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Recipe of glutinous rice and the sweetened adzuki beanブログにも遊びに来てください♪ http//chibikabaseesaanet/北海道はお赤飯に甘納豆を 北海道の赤飯は甘いってほんと？ 出典：Photo AC ※写真はイメージです 北海道に訪れた際、とても驚いたことがあります。それは赤飯が甘いということ！ 赤飯といえば、もち米にささげ豆(または小豆)を入れて炊いた、おめでたい席で食べられるご飯のこと。作り方 もち米とうるち米は洗い、2時間程度水にひたしてからザルに上げて水気を切ります。 炊飯器に①、水とほんの少しの食紅を加えて、混ぜ合わせておこわモードて炊きます。 炊き上がったら甘納豆をのせてかるく混ぜ合わせます。 器に盛りつけて 食紅を使わない北海道のお赤飯 料理リレー レシピ集 北海道 赤飯 甘い